{"product_id":"feuerpfanne-fp50h-mit-zwei-henkeln","title":"Petromax Feuerpfanne fp50h mit zwei Henkeln 50 cm","description":"\u003cdiv class=\"br-product\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetromax Feuerpfanne fp50h mit zwei Henkeln 50 cm: die große Gusseisenpfanne für hungrige Runden am Feuer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn nicht nur zwei Steaks, sondern eine ganze Runde satt werden soll, spielt die fp50h ihre Stärke aus. Die große Petromax Feuerpfanne aus Gusseisen speichert Hitze massiv, verteilt sie gleichmäßig und bringt genau dieses ehrliche Röstaroma auf den Tisch, das man draußen sucht: Holzrauch in der Jacke, Pfanne auf der Glut, Freunde um das Feuer und für eine Weile ist das Handy einfach egal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum die fp50h draußen so stark ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e50 cm Durchmesser\u003c\/strong\u003e für große Portionen, Familienrunden und Camp-Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ezwei gegenüberliegende Henkel\u003c\/strong\u003e für sicheren Griff und platzsparender als ein langer Stiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusseisen mit vorbehandelter Oberfläche\u003c\/strong\u003e, sofort einsatzbereit und mit jedem Bratvorgang besser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003esehr gute Wärmespeicherung\u003c\/strong\u003e für scharfes Anbraten und ruhiges Weitergaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003evielseitig nutzbar\u003c\/strong\u003e auf Grill, Feuerstelle, Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen und je nach Größe auch im Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModell\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efp50h-t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGusseisen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 50 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFassungsvermögen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 10 l bis 10,7 l je nach Messangabe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 9,5 kg, brutto ca. 10,3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ezwei Henkel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePraxis: so holst du aus Gusseisen mehr raus\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"br-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVorheizen: ja, aber mit Gefühl.\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003eGusseisen braucht Zeit. Lege die Pfanne nicht direkt in brutale Vollhitze, sondern lasse sie stufenweise warm werden. So verteilt sich die Wärme gleichmäßiger und das Bratgut klebt weniger.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"br-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFett: am Anfang nicht geizen.\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003eDie Patina wird mit jeder Nutzung besser. Gerade bei Kartoffeln, Eiern oder Fisch erst etwas mehr Fett verwenden und das Gargut erst bewegen, wenn es von selbst löst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"br-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung: heißes Wasser, Bürste, trockenreiben.\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003eKeine langen Wasserbäder und möglichst kein Spülmittel. Rückstände mit heißem Wasser und Bürste lösen, gründlich trocknen und hauchdünn einölen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"br-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerfeuer-Hitze steuern.\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003eNicht die Flammen sind dein Kochfeld, sondern die Glut. Für gleichmäßige Ergebnisse die Pfanne auf stabile Glut, Grillrost oder Dreibein setzen und bei Bedarf Zonen mit mehr oder weniger Hitze bauen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eRezeptboxen für die fp50h\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"br-recipe\"\u003e\n\u003ch3\u003e1. Lagerfeuer-Bratkartoffeln für die ganze Runde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVorgekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden, die fp50h langsam vorheizen, Öl oder Butterschmalz hinein und die Kartoffeln erst wenden, wenn sie eine Kruste haben. Zwiebeln und Speck später zugeben, damit sie nicht verbrennen. Perfekt als Beilage zu Steak, Würstchen oder Pilzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"br-recipe\"\u003e\n\u003ch3\u003e2. Cowboy-Frühstück aus der Gusseisenpfanne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKartoffelwürfel, Paprika und Zwiebeln anrösten, Bohnen und etwas Tomate zugeben, Mulden ziehen und Eier einschlagen. Bei sanfter Glut stocken lassen. Funktioniert stark am Morgen nach einer langen Nacht am Feuer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"br-recipe\"\u003e\n\u003ch3\u003e3. Feuerpfannen-Steaks mit Gemüse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePfanne gut vorheizen, Steaks trocken tupfen, leicht ölen und scharf anbraten. Danach am Rand ziehen lassen, während in der Mitte Zucchini, Pilze oder Paprika Röstaromen bekommen. Erst zum Schluss salzen und pfeffern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"br-recipe\"\u003e\n\u003ch3\u003e4. Süße Apfelpfanne mit Zimt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApfelspalten in etwas Butter anbraten, Zimt und wenig Zucker dazugeben, dann mit Nüssen oder Haferflocken bestreuen. Niedrige Hitze reicht. Direkt aus der warmen Pfanne teilen, wenn das Feuer langsam runterbrennt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen passt die fp50h?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie fp50h ist keine kleine Küchenpfanne. Sie ist für Leute, die gern draußen kochen, große Portionen lieben und Ausrüstung wollen, die nicht nach zwei Sommern müde wird. Besonders stark ist sie für Camps, Gartenküchen, Grillplätze, Gruppen und alle, die Petromax nicht nur besitzen, sondern benutzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58133394850140,"sku":"fp50h-t","price":94.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6089\/6860\/files\/paella-pfanne-fp50h-t-1000x1000.jpg?v=1782306436","url":"https:\/\/black-raptor.de\/products\/feuerpfanne-fp50h-mit-zwei-henkeln","provider":"Black Raptor","version":"1.0","type":"link"}