{"product_id":"landig-lava-aufbrech-gekroesemesser-16-cm-guerteltasche","title":"LANDIG \/ LA.VA Aufbrech- und Gekrösemesser 16 cm mit Gürteltasche","description":"\u003cstyle\u003e\n.br-v3-product{--br-green:#18392f;--br-gold:#e8d39a;--br-cream:#f7f4ec;--br-red:#8b2c2c;--br-text:#1b1f1d;color:var(--br-text);font-size:16px;line-height:1.55;max-width:100%;overflow-wrap:anywhere}\n.br-v3-product *{box-sizing:border-box}\n.br-v3-product a{color:#174d3d;text-decoration:underline;text-underline-offset:2px}\n.br-v3-product a:focus-visible,.br-v3-product summary:focus-visible{outline:3px solid #9f6c00;outline-offset:3px}\n.br-v3-product .br-hero,.br-v3-product .br-card,.br-v3-product .br-tip,.br-v3-product .br-compare,.br-v3-product .br-note,.br-v3-product .br-final{padding:22px;margin:20px 0;border-radius:6px}\n.br-v3-product .br-hero{background:var(--br-green);color:#fff}\n.br-v3-product .br-eyebrow{font-size:.82rem;font-weight:800;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;color:var(--br-gold);margin:0 0 8px}\n.br-v3-product .br-title{font-size:1.55rem;line-height:1.2;font-weight:800;margin:0 0 10px}\n.br-v3-product .br-section-title{font-size:1.25rem;line-height:1.25;font-weight:800;margin:30px 0 12px;color:var(--br-green)}\n.br-v3-product .br-card{background:var(--br-cream);border-left:5px solid var(--br-gold)}\n.br-v3-product .br-tip{background:#edf4f0;border-left:5px solid var(--br-green)}\n.br-v3-product .br-compare{background:#f1f1f1;border-left:5px solid #555}\n.br-v3-product .br-note{background:#fff2f2;border-left:5px solid var(--br-red)}\n.br-v3-product .br-final{background:var(--br-green);color:#fff}\n.br-v3-product .br-final a{color:#fff}\n.br-v3-product ul{padding-left:1.25rem}\n.br-v3-product li{margin:.42rem 0}\n.br-v3-product details{background:#f2f2f2;padding:12px 14px;margin:10px 0;border-radius:5px}\n.br-v3-product summary{cursor:pointer;font-weight:750;color:#153d32}\n.br-v3-product summary+p{margin:10px 0 2px}\n@media (max-width:720px){.br-v3-product{font-size:16px;line-height:1.5}.br-v3-product .br-hero,.br-v3-product .br-card,.br-v3-product .br-tip,.br-v3-product .br-compare,.br-v3-product .br-note,.br-v3-product .br-final{padding:17px;margin:16px 0}.br-v3-product .br-title{font-size:1.3rem}.br-v3-product .br-section-title{font-size:1.15rem}}\n.br-v3-product .br-hero p,.br-v3-product .br-hero strong,.br-v3-product .br-final p,.br-v3-product .br-final strong{color:#fff}.br-v3-product .br-hero .br-eyebrow{color:#e8d39a}.br-v3-product .br-hero a,.br-v3-product .br-final a{color:#fff}\\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"br-v3-product\"\u003e\n\u003cdiv class=\"br-hero\"\u003e\n\u003cp class=\"br-eyebrow\"\u003eAufbrechmesser · 16-cm-Klinge · Gürteltasche\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"br-title\"\u003eLANDIG \/ LA.VA Aufbrech- und Gekrösemesser: kontrolliert öffnen, ohne mit einer spitzen Klinge vorauszuarbeiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie schmale, gebogene 16-cm-Klinge führt den ziehenden Schnitt beim Aufbrechen. Der glatte Schliff und der Stahlknopf an der Klingenspitze grenzen das Messer klar von Ausbein- und Universalmessern ab; die schwarze Gürteltasche gehört bei dieser AKAH-Ausführung zum Lieferumfang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eBeim Öffnen der Bauchhöhle zählt nicht maximale Klingengröße, sondern kontrollierte Führung. Dieses Spezialmesser richtet sich an Jäger und Wildbretverarbeiter, die dafür eine feste Klinge mit gut sichtbarem grünem Griff und geschützter Spitze einsetzen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"br-section-title\"\u003eVor dem Kauf prüfen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"br-card\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufgabe:\u003c\/strong\u003e Das Messer ist zum kontrollierten Aufbrechen und Öffnen gebaut. Für knochennahe Feinarbeit ist ein Ausbeinmesser, für harte Knochen eine geeignete Säge die bessere Wahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenform:\u003c\/strong\u003e Die 16 cm lange, gebogene Klinge ist starr. Wer eine flexible Klinge zum Auslösen sucht, benötigt ein anderes Werkzeug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferumfang:\u003c\/strong\u003e Diese AKAH-Ausführung wird mit schwarzer Gürteltasche angeboten. Messer und Tasche nach Erhalt gemeinsam prüfen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"br-section-title\"\u003eUnsere Einschätzung aus Anwender- und Ausbildersicht\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer eigentliche Vorteil liegt in der klaren Werkzeugrolle. Der Stahlknopf an der Spitze vermindert das Risiko, beim geführten Öffnungsschnitt mit einer scharfen Spitze vorauszuarbeiten. Er ersetzt trotzdem weder Sicht, Spannungskontrolle noch eine saubere Schnittechnik. Der grüne Griff hilft, das Messer zwischen Handschuhen, Tüchern und anderer Ausrüstung schneller wiederzufinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"br-final\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst gut, wenn:\u003c\/strong\u003e Du ein spezialisiertes Aufbrechmesser für Revier oder Wildkammer suchst und eine Gürteltasche direkt dabeihaben möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNicht ideal, wenn:\u003c\/strong\u003e Du vor allem ausbeinen, abhäuten, Knochen trennen oder mit einer flexiblen Klinge arbeiten willst. Dafür ist ein auf den Arbeitsschritt abgestimmtes Messer sinnvoller.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"br-section-title\"\u003eWas im Einsatz wirklich zählt\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStahlknopf an der Spitze:\u003c\/strong\u003e Unterstützt den kontrollierten Öffnungsschnitt und schützt das vor der Klinge liegende Gewebe besser als eine offen scharfe Spitze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebogene, starre Klinge:\u003c\/strong\u003e Gibt beim ziehenden Schnitt klare Rückmeldung und verwindet sich weniger als eine flexible Ausbeinklinge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlatte Schneide:\u003c\/strong\u003e Lässt sich gezielt nachschärfen und erzeugt einen sauberen Schnitt, wenn sie scharf und frei von Beschädigungen gehalten wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomischer Signalgriff:\u003c\/strong\u003e Unterstützt die Führung und bleibt in der grünen Ausführung im Arbeitsumfeld leichter sichtbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGürteltasche:\u003c\/strong\u003e Deckt die Schneide beim Transport ab und gibt dem Spezialmesser einen festen Platz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"br-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendertipp:\u003c\/strong\u003e Lege die Werkzeugreihenfolge vor dem ersten Schnitt fest: Aufbrechmesser für den kontrollierten Öffnungsschnitt, anschließend je nach Arbeitsschritt Ausbeinmesser oder Säge. Reinige das Aufbrechmesser, bevor es in einen sauberen Arbeitsbereich wechselt, und stecke es erst vollständig trocken in die Tasche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"br-section-title\"\u003eGrenzen, Pflege und sichere Anwendung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer ist kein Hebel, keine Knochensäge und kein Ersatz für persönliche Schutzausrüstung. Immer vom Körper und von der haltenden Hand weg schneiden, die freie Hand aus dem Schnittweg halten und nur auf einer standsicheren Arbeitsfläche beziehungsweise bei stabil fixiertem Wild arbeiten. Schneide, Griff und Stahlknopf vor jedem Einsatz auf Beschädigungen prüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"br-note\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e Klinge nach Gebrauch gründlich reinigen, hygienisch trocknen und geschützt aufbewahren. Ein stumpfes oder beschädigtes Messer nicht mit zusätzlicher Kraft weiterverwenden. Außer Reichtweite von Kindern lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"br-section-title\"\u003eVergleich und sinnvolle Ergänzungen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"br-compare\"\u003e\n\u003cp\u003eDas LANDIG Aufbrechmesser übernimmt den ersten kontrollierten Öffnungsschritt. Für die weitere Fleischverarbeitung deckt der \u003ca href=\"\/products\/dick-ergogrip-messersatz-4-tlg\"\u003eDick ErgoGrip Messersatz\u003c\/a\u003e Ausbeinen, Stechen, Portionieren und Wetzen ab. Zusätzlichen Schutz für die haltende Hand bietet der \u003ca href=\"\/products\/landig-lava-schnittschutzhandschuh-level-5\"\u003eLANDIG \/ LA.VA Schnittschutzhandschuh\u003c\/a\u003e. Weitere spezialisierte Werkzeuge findest Du in \u003ca href=\"\/collections\/jagd-messer-tools-prazision-bei-aufbruch-revierarbeit\"\u003eJagd Messer \u0026amp; Tools\u003c\/a\u003e und in der \u003ca href=\"\/collections\/akah\"\u003eAKAH-Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"br-section-title\"\u003eTechnische Praxisdaten\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Aufbrech- und Gekrösemesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenform:\u003c\/strong\u003e schmal, gebogen und starr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e glatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpitzenschutz:\u003c\/strong\u003e Stahlknopf an der Klingenspitze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e ergonomisch geformter Signalgriff in Grün\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatz:\u003c\/strong\u003e Aufbrechen und kontrolliertes Öffnen bei der Wildversorgung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"br-section-title\"\u003eLieferumfang\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 LANDIG \/ LA.VA Aufbrech- und Gekrösemesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 schwarze Gürteltasche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"br-section-title\"\u003eMehr Wissen für die Werkzeugwahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ratgeber \u003ca href=\"\/blogs\/jagd-tipps\/wildkammer-messer-aufbrechen-ringeln-ausbeinen-blockmesser-wetzstahl\"\u003eWildkammer-Messer: Aufbrechen, Ringeln, Ausbeinen und Wetzen\u003c\/a\u003e ordnet die einzelnen Messerrollen im Arbeitsablauf ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"br-section-title\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eWarum sitzt ein Stahlknopf an der Klingenspitze?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDer abgerundete Stahlknopf liegt beim Öffnungsschnitt vor der Schneide und unterstützt eine kontrollierte Führung, ohne mit einer scharfen Spitze vorauszuarbeiten. Sichere Schnitttechnik bleibt trotzdem erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eWie lang ist die Klinge?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie starre, gebogene Klinge ist 16 cm lang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eIst die Gürteltasche enthalten?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa. AKAH führt diese Ausführung einschließlich schwarzer Gürteltasche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eKann ich das Messer zum Ausbeinen verwenden?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEs ist primär zum Aufbrechen und kontrollierten Öffnen gedacht. Für knochennahe Feinarbeit ist ein schmales Ausbeinmesser mit passender Klingenflexibilität die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eEignet sich das Messer zum Trennen von Knochen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNein. Harte Knochen gehören zur geeigneten Knochen- oder Aufbrechsäge; die Klinge darf nicht als Hebel verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eWie bewahre ich das Messer hygienisch auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNach der Reinigung vollständig trocknen lassen und erst dann in die saubere, trockene Gürteltasche stecken. Vor dem nächsten Einsatz Schneide, Spitze, Griff und Tasche kontrollieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LANDIG \/ LA.VA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59422403690844,"sku":"69901001","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6089\/6860\/files\/landig-aufbrechmesser-hauptansicht-01.webp?v=1791565361","url":"https:\/\/black-raptor.de\/products\/landig-lava-aufbrech-gekroesemesser-16-cm-guerteltasche","provider":"Black Raptor","version":"1.0","type":"link"}