{"product_id":"lava-v350-premium-vakuumiergeraet","title":"Lava V.350 Premium Vakuumiergerät","description":"\u003cstyle\u003e\n.br-v3-product{--br-green:#18392f;--br-gold:#e8d39a;--br-cream:#f7f4ec;--br-red:#8b2c2c;--br-text:#1b1f1d;color:var(--br-text);font-size:16px;line-height:1.55;max-width:100%;overflow-wrap:anywhere}.br-v3-product *{box-sizing:border-box}.br-v3-product a{color:#174d3d;text-decoration:underline;text-underline-offset:2px}.br-v3-product a:focus-visible,.br-v3-product summary:focus-visible{outline:3px solid #9f6c00;outline-offset:3px}.br-v3-product .br-hero,.br-v3-product .br-card,.br-v3-product .br-tip,.br-v3-product .br-compare,.br-v3-product .br-note,.br-v3-product .br-final{padding:22px;margin:20px 0;border-radius:6px}.br-v3-product .br-hero{background:var(--br-green);color:#fff}.br-v3-product .br-eyebrow{font-size:.82rem;font-weight:800;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;color:var(--br-gold);margin:0 0 8px}.br-v3-product .br-title{font-size:1.55rem;line-height:1.2;font-weight:800;margin:0 0 10px}.br-v3-product .br-section-title{font-size:1.25rem;line-height:1.25;font-weight:800;margin:30px 0 12px;color:var(--br-green)}.br-v3-product .br-card{background:var(--br-cream);border-left:5px solid var(--br-gold)}.br-v3-product .br-tip{background:#edf4f0;border-left:5px solid var(--br-green)}.br-v3-product .br-compare{background:#f1f1f1;border-left:5px solid #555}.br-v3-product .br-note{background:#fff2f2;border-left:5px solid var(--br-red)}.br-v3-product .br-final{background:var(--br-green);color:#fff}.br-v3-product .br-final a{color:#fff}.br-v3-product ul,.br-v3-product ol{padding-left:1.25rem}.br-v3-product li{margin:.42rem 0}.br-v3-product details{background:#f2f2f2;padding:12px 14px;margin:10px 0;border-radius:5px}.br-v3-product summary{cursor:pointer;font-weight:750;color:#153d32}.br-v3-product details p{margin:10px 0 2px}@media (max-width:720px){.br-v3-product{font-size:16px;line-height:1.5}.br-v3-product .br-hero,.br-v3-product .br-card,.br-v3-product .br-tip,.br-v3-product .br-compare,.br-v3-product .br-note,.br-v3-product .br-final{padding:17px;margin:16px 0}.br-v3-product .br-title{font-size:1.3rem}.br-v3-product .br-section-title{font-size:1.15rem}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"br-v3-product\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"br-hero\"\u003e\n    \u003cp class=\"br-eyebrow\"\u003eEdelstahlgehäuse · 36-cm-Dreifachnaht · Manometer\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"br-title\"\u003eLava V.350 Premium: belastbarer Balkenvakuumierer für große Chargen\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eDas V.350 Premium verbindet Vollautomatik und manuelle Steuerung mit einer 360 mm breiten Dreifach-Schweißnaht. Serienmäßige L+ Druckregulierung und Manometer helfen, den Unterdruck bei empfindlichem oder feuchtem Inhalt kontrolliert anzupassen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp\u003eWenn nach Zerwirken oder Fischfang viele Beutel hintereinander verarbeitet werden, zählen reproduzierbare Abläufe, eine gut kontrollierbare Naht und ein standfester Arbeitsplatz. Dafür bringt das V.350 Premium 35 l\/min Pumpenleistung, bis zu –0,94 bar und ein hygienisch zu reinigendes Edelstahlgehäuse mit.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp class=\"br-section-title\"\u003eVor dem Kauf prüfen\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"br-card\"\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeutelbreite:\u003c\/strong\u003e Der Beutelrand muss vollständig und faltenfrei innerhalb des 360-mm-Schweißbands liegen.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArbeitsplatz:\u003c\/strong\u003e Mit 470 × 280 × 115 mm und 11 kg braucht das Gerät eine stabile, trockene und gut belüftete Fläche.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStromversorgung:\u003c\/strong\u003e Ausgelegt für 220–240 V; keine ungeeigneten Adapter oder Verlängerungen verwenden.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlüssige Inhalte:\u003c\/strong\u003e Der Flüssigkeitsabscheider schützt nur vor kleinen angesaugten Mengen. Freie Flüssigkeit gehört in geeignete Vakuumbehälter, nicht in die Pumpe.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFolientyp:\u003c\/strong\u003e Strukturbeutel sind der unkomplizierte Standard. Glatte Siegelrandbeutel ab 120 µ sind laut Hersteller möglich, benötigen aber mehr Zeit und Sorgfalt.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp class=\"br-section-title\"\u003eUnsere Einschätzung aus Anwender- und Ausbildersicht\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDas V.350 Premium lohnt sich nicht wegen eines bloßen Zahlenvorteils, sondern wegen der Arbeitsreserve: Dreifachnaht, Edelstahlgehäuse, Manometer und serienmäßige Druckregelung sind für häufige Chargen und wechselnde Produkte praktisch. Für gelegentliche kleine Portionen ist das 11-kg-Gerät unnötig groß; dort reicht meist eine kompaktere Ausführung mit kürzerem Schweißband.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"br-final\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst gut, wenn:\u003c\/strong\u003e Du regelmäßig Wildbret, Fisch oder Küchenchargen verpackst, bis 36 cm breite Beutel nutzt und Unterdruck sowie Schweißzeit kontrollieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNicht ideal, wenn:\u003c\/strong\u003e Mobilität, wenig Stellfläche oder nur wenige kleine Beutel pro Einsatz im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp class=\"br-section-title\"\u003eWas im Einsatz wirklich zählt\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDreifach-Schweißnaht:\u003c\/strong\u003e Drei parallele Nähte schaffen zusätzliche Dichtreserve bei sauber vorbereitetem Beutelrand.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL+ Druckregulierung:\u003c\/strong\u003e Der Unterdruck lässt sich bei druckempfindlichen Lebensmitteln reduzieren, statt jeden Beutel mit maximaler Leistung zu behandeln.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManometer:\u003c\/strong\u003e Der Unterdruck ist direkt ablesbar und lässt sich dadurch reproduzierbarer einstellen.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatisch oder manuell:\u003c\/strong\u003e Gleichförmige Serien laufen automatisch; bei wechselnden Inhalten kann gezielt eingegriffen werden.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinstellbare Schweißzeit:\u003c\/strong\u003e Unterschiedliche Folienstärken lassen sich an die benötigte Wärmeeinwirkung anpassen.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerienfestigkeit:\u003c\/strong\u003e Lava gibt bis zu 1.000 Vorgänge hintereinander ohne Überhitzung an.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"br-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendertipp:\u003c\/strong\u003e Kremple den Beutelrand vor dem Befüllen nach außen. Klappe ihn erst direkt vor dem Einlegen zurück und streiche die Schweißzone glatt. So bleiben Fett, Fleischsaft und Falten von allen drei Schweißlinien fern.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp class=\"br-section-title\"\u003eSicherer Ablauf bei feuchtem Wildbret\u003c\/p\u003e\n  \u003col\u003e\n    \u003cli\u003eWare ausreichend vorkühlen und oberflächliche Feuchtigkeit abtupfen.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eBeutel höchstens so füllen, dass oberhalb des Inhalts genügend sauberer Arbeitsrand bleibt.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eL+ Druckregulierung zunächst vorsichtig einstellen und Flüssigkeit im Beutel beobachten.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eBei aufsteigender Flüssigkeit rechtzeitig stoppen; größere Flüssigkeitsmengen in einem geeigneten Behälter vakuumieren.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAlle drei Nähte auf Falten und Unterbrechungen prüfen, Beutel beschriften und Kühlkette sofort fortsetzen.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ol\u003e\n\n  \u003cp class=\"br-section-title\"\u003eGrenzen, Kompatibilität und sichere Anwendung\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDie mitgelieferte Absaugvorrichtung ist für kompatible Lava-Vakuumbehälter vorgesehen. Andere Behälter, Deckel oder Folien nur verwenden, wenn Anschluss und Eignung bestätigt sind. Vakuumieren ersetzt weder hygienische Verarbeitung noch Kühlung oder Tiefkühlung.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"br-note\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e Elektrisches Gerät nur trocken und standsicher betreiben. Schweißbereich kann heiß werden. Vor Reinigung, Wartung oder Störungsbeseitigung Netzstecker ziehen; beschädigtes Kabel, Gehäuse oder ungewöhnlichen Geruch nicht ignorieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp class=\"br-section-title\"\u003eVergleich und sinnvolle Alternativen\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"br-compare\"\u003e\u003cp\u003eDie V.350-Klasse ist richtig, wenn Edelstahlgehäuse, 360-mm-Dreifachnaht und serienmäßige Druckregelung den Arbeitsablauf wirklich verbessern. Für kleinere Beutel und gelegentliche Verarbeitung ist ein kompakteres Balkengerät leichter zu verstauen. Passende Folien findest Du bei den \u003ca href=\"\/products\/lava-es-vac-vakuumrollen-20cm-6m-160-mikron\"\u003eLava ES-VAC Vakuumrollen\u003c\/a\u003e; weitere Geräte und Zubehör stehen in der \u003ca href=\"\/collections\/landig-lava\"\u003eLANDIG \/ LA.VA Markenkollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp class=\"br-section-title\"\u003eTechnische Praxisdaten\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModell:\u003c\/strong\u003e Lava V.350 Premium\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller-Artikelnummer:\u003c\/strong\u003e VL0350P\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePumpenleistung:\u003c\/strong\u003e ca. 35 l\/min\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximaler Unterdruck:\u003c\/strong\u003e bis –0,94 bar\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchweißband:\u003c\/strong\u003e 360 mm, Dreifach-Schweißnaht\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBedienung:\u003c\/strong\u003e automatisch und manuell\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruckkontrolle:\u003c\/strong\u003e Manometer und serienmäßige L+ Druckregulierung\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchweißzeit:\u003c\/strong\u003e stufenlos einstellbar\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehäuse:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, silber\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsaufnahme:\u003c\/strong\u003e 900 W\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNetzspannung:\u003c\/strong\u003e 220–240 V\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 470 × 280 × 115 mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 11 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSysteme:\u003c\/strong\u003e LCS und LTP\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cp class=\"br-section-title\"\u003eLieferumfang\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e1 Lava V.350 Premium Vakuumiergerät\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLava-Absaugvorrichtung für kompatible Behälter\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eStarterset mit verschiedenen Vakuumbeutelgrößen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eBedienungsanleitung mit Garantieunterlagen\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eWeitere Ausrüstung für Verarbeitung, Hygiene und Revierorganisation findest Du in \u003ca href=\"\/collections\/jagd-revier-ausrustung-fur-verantwortungsvolle-jager\"\u003eJagd \u0026amp; Revier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp class=\"br-section-title\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/p\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie breit dürfen die Vakuumbeutel sein?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDas Schweißband ist 360 mm lang. Der gesamte Beutelrand muss innerhalb dieser Breite sauber, trocken und faltenfrei aufliegen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst die Druckregulierung enthalten?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa. Die L+ Druckregulierung gehört beim V.350 Premium zur Serienausstattung.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann das Gerät nur automatisch arbeiten?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNein. Vakuumier- und Schweißvorgang lassen sich automatisch oder manuell steuern.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEignet sich das V.350 für glatte Beutel?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLaut Hersteller können glatte Standard-Siegelrandbeutel ab 120 µ verarbeitet werden. Das ist aufwendiger und dauert länger als mit Strukturbeuteln.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann ich Flüssigkeiten direkt im Beutel vakuumieren?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eKleine Feuchtigkeitsmengen lassen sich mit vorsichtiger Druckregelung beherrschen. Freie oder größere Flüssigkeitsmengen gehören in geeignete Vakuumbehälter, damit nichts in die Pumpe gelangt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas bringt die Dreifach-Schweißnaht?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSie legt drei parallele Verschlusslinien an. Die zusätzliche Reserve hilft nur, wenn der Beutelrand sauber, trocken und faltenfrei vorbereitet ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst das V.350 für kleine Arbeitsflächen gedacht?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eMit 470 × 280 mm Stellfläche und 11 kg ist es ein standfestes Arbeitsgerät. Für enge Küchen oder häufigen Transport ist ein kompakteres Modell meist sinnvoller.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"LANDIG \/ LA.VA","offers":[{"title":"V.350 Premium","offer_id":59423882871132,"sku":"69986350","price":1020.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6089\/6860\/files\/lava-v350-premium-geschlossen-02.webp?v=1791581590","url":"https:\/\/black-raptor.de\/products\/lava-v350-premium-vakuumiergeraet","provider":"Black Raptor","version":"1.0","type":"link"}