{"product_id":"ofen-halterung-steckherd-fb1-fb2","title":"Petromax Ofen-Halterung Steckherd fb1\/fb2","description":"\u003cdiv class=\"br-product\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Petromax Ofen-Halterung fb-o macht aus dem Steckherd fb1 oder fb2 einen kleinen Outdoor-Backofen.\u003c\/strong\u003e Sie hebt die Feuerschale an, sodass darunter Brot, Brötchen und andere Teigwaren backen können. Genau die Sorte Zubehör, die aus einem Feuerplatz eine richtige Draußen-Küche macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie doppelt gewinkelten Halterungen aus Edelstahl lassen sich in verschiedenen Höhen einhängen. Dadurch kannst du den Abstand zwischen Hitzequelle und Backraum anpassen: flacher für kleine Brötchen, mehr Platz für einen kleinen Brotlaib. Danach lässt sich die Halterung platzsparend mit dem Steckherd verstauen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStärken im Einsatz\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePassend für Petromax Steckherd fb1 und fb2 laut Hersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHebt die Feuerschale an und schafft Backraum darunter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrere Einhängehöhen für variable Backhöhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl, robust und langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Brot, Brötchen, Fladen und einfache Camp-Backideen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendertipps fürs Backen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlut statt Flammen:\u003c\/strong\u003e Zum Backen brauchst du gleichmäßige Hitze. Lodernde Flammen verbrennen Teig außen, bevor er innen durch ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorheizen:\u003c\/strong\u003e Steckherd und Backraum einige Minuten auf Temperatur bringen, dann erst Teigware hineinlegen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackhöhe testen:\u003c\/strong\u003e Kleine Brötchen tiefer, Brotlaib mit mehr Abstand. Lieber einmal wenden oder versetzen als schwarz werden lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHitze nachlegen:\u003c\/strong\u003e Kleine Holzstücke oder Kohlen in Etappen nachlegen, damit die Temperatur nicht stark springt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohlklang prüfen:\u003c\/strong\u003e Brot ist meist fertig, wenn es unten hohl klingt und die Kruste fest ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"br-recipe-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"br-recipe\"\u003e\n\u003ch3\u003eRezeptbox: Camp-Brötchen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e500 g Mehl, 300 ml Wasser, 1 Päckchen Trockenhefe, 1 TL Salz und 1 EL Öl verkneten. Kleine Brötchen formen, 20 Minuten gehen lassen und bei ruhiger Glut goldbraun backen. Zwischendurch drehen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"br-recipe\"\u003e\n\u003ch3\u003eRezeptbox: Kräuter-Fladen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMehl, Wasser, Salz, Öl und gehackte Kräuter zu weichem Teig kneten. Flach formen, kurz vorheizen, dann auf Backpapier oder geeigneter Unterlage im Steckherd backen. Passt zu Gulasch, Suppe oder Grillgut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"br-recipe\"\u003e\n\u003ch3\u003eRezeptbox: Frühstücks-Schnecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFertigen Hefeteig dünn ausrollen, mit Zimt-Zucker oder Kräuterbutter bestreichen, aufrollen und in Stücke schneiden. Bei moderater Hitze backen, bis die Schnecken außen Farbe haben und innen gar sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlack-Raptor-Einschätzung:\u003c\/strong\u003e Das ist Draußen-Küche wie früher unter Freunden: Feuer, Teig, Geduld und der Moment, wenn frisches Brot aus einem Steckherd kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124406718812,"sku":"fb-o","price":9.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6089\/6860\/files\/Ofenhalterung_einzeln_web.jpg?v=1782138114","url":"https:\/\/black-raptor.de\/products\/ofen-halterung-steckherd-fb1-fb2","provider":"Black Raptor","version":"1.0","type":"link"}