{"product_id":"petromax-backbuch-draussen-backen","title":"Petromax Backbuch Draußen Backen","description":"\u003cdiv class=\"br-product-copy\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacken ohne Küchenofen, aber mit Feuer, Glut und Petromax-Gefühl.\u003c\/strong\u003e Das Petromax Backbuch \u003cem\u003eDraußen Backen\u003c\/em\u003e bringt die Lagerfeuerküche in die nächste Disziplin: Brot, Pizza, Kuchen, Aufläufe, Snacks und süße Kleinigkeiten aus Dutch Oven, Kastenform, Muffinform, Waffeleisen, Sandwicheisen oder Poffertjespfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas deutschsprachige Buch von Carsten Bothe wurde laut Petromax mit dem Gourmand Cookbook Award 2019 ausgezeichnet und umfasst 144 Seiten. Petromax nennt 60 vielfältige Backrezepte plus Wissen zu Backzeiten, Hitzeverteilung, Ring-Methode mit Kohlen, Umgang mit Gusseisen und dem Lösen von Backwaren aus dem Topf. Genau das ist der Unterschied zwischen \"wir probieren mal\" und \"das klappt draußen wirklich\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeutschsprachiges Outdoor-Backbuch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 Backrezepte laut Petromax.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Feuertopf\/Dutch Oven, Kastenform, Muffinform, Waffeleisen, Sandwicheisen und Poffertjespfanne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThemen von Bierbrot, Faltenbrot und Stockbrot bis Tortilla-Lasagne, Tassenkuchen und Gugelhupf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWissen zu Hitze, Kohleanordnung, Backzeiten und Gusseisenpraxis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e144 Seiten, ISBN 978-3-95843-626-8 laut Herstellerdaten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWarum das Buch in die Petromax-Kiste passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViele können im Dutch Oven Eintopf kochen. Backen ist die Stufe danach: Hitze von oben und unten, Teig beobachten, Deckel nicht ständig öffnen, Kohlen nachlegen, Kruste einschätzen. Das Backbuch nimmt dich genau dort an die Hand und zeigt, wie Feuerküche planbarer wird, ohne ihren rauen Charme zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraxisnutzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal, wenn du Feuertopf, Atago, Kastenform oder Waffeleisen häufiger nutzen willst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHilft Einsteigern, Hitze nicht nur zu schätzen, sondern bewusster zu führen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStark für Camping, Garten, Vanlife, Bushcraft-Küche und Familienabende am Feuer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGut als Geschenk für Petromax Nutzer, die schon Ausrüstung haben, aber neue Ideen brauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonders wertvoll, wenn du nicht nur grillen, sondern richtig draußen backen möchtest.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePetromax Vibe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDraußen backen ist langsam auf die beste Art. Teig geht, Glut wird ruhiger, jemand holt Kaffee, jemand erzählt eine Geschichte. Dann kommt der Deckel hoch und es riecht nach Brot, Zimt oder Pizza. Genau diese Art von Zeit steckt in dem Buch: weniger Handy, mehr Handwerk, mehr Feuer, mehr gemeinsam essen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKaufentscheidung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Buch lohnt sich, wenn du Petromax Ausrüstung schon besitzt oder gerade aufbaust und mehr daraus machen willst. Es ist kein reines Bilderbuch, sondern ein Praxisbuch für Menschen, die Feuer, Guss und Backen zusammenbringen möchten. Nicht ideal ist es, wenn du ein englisches\/französisches Buch suchst, denn laut Produktangaben ist es derzeit nur auf Deutsch erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst das Buch auch für Anfänger geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Es behandelt laut Petromax auch Grundlagen wie Backzeiten, Kohleanordnung und Umgang mit Gusseisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Ausrüstung passt dazu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders Feuertopf\/Dutch Oven, Kastenform, Muffinform, Waffel- und Sandwicheisen, Poffertjespfanne sowie Atago-Setups mit passender Hitzequelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Petromax Original?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, es ist das Petromax Outdoor-Backbuch von Carsten Bothe, veröffentlicht im Umfeld des HEEL Verlags und laut Petromax mit dem Gourmand Cookbook Award 2019 ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58133850849628,"sku":"backbuch","price":19.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6089\/6860\/files\/draussen_backen_Aktuelle_Ansicht.jpg?v=1782314158","url":"https:\/\/black-raptor.de\/products\/petromax-backbuch-draussen-backen","provider":"Black Raptor","version":"1.0","type":"link"}