{"product_id":"petromax-poffertjespfanne","title":"Petromax Poffertjespfanne","description":"\u003cstyle\u003e\n.br-product{\nfont-family: Arial, Helvetica, sans-serif;\nline-height:1.6;\ncolor:#222;\n}\n.br-product h2{\nfont-size:1.2rem;\nmargin-top:28px;\n}\n.br-product ul{\npadding-left:18px;\n}\n.br-product .info-box{\nbackground:#ffdddd;\nborder-left:6px solid #c40000;\npadding:12px;\nmargin:20px 0;\n}\n.br-product .tip-box{\nbackground:#eef6ff;\nborder-left:6px solid #2a6fdb;\npadding:14px;\nmargin:20px 0;\n}\n.br-product .recipe-box{\nbackground:#eef6ff;\nborder-left:6px solid #2a6fdb;\npadding:14px;\nmargin:20px 0;\n}\n.br-product .recipe-box h3{\nmargin:0 0 10px 0;\nfont-size:1rem;\n}\n.br-product details{\nbackground:#f2f2f2;\npadding:12px;\nmargin-bottom:10px;\nborder-radius:4px;\n}\n.br-product summary{\nfont-weight:600;\ncursor:pointer;\n}\n\n.br-product h1{\nfont-size:1.4rem;\nmargin-bottom:10px;\n}\n.br-product .trust-box{\nbackground:#eaf7ea;\nborder-left:6px solid #2f8f2f;\npadding:12px;\nmargin:20px 0;\n}\n.br-product .compare-box{\nbackground:#f5f5f5;\nborder-left:6px solid #444;\npadding:12px;\nmargin:20px 0;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"br-product\"\u003e\n\u003ch1\u003ePetromax Poffertjespfanne – für Gusseisenküche, Glut und Lagerfeuergerichte\u003c\/h1\u003e\n\n\n\u003cp\u003eWenn morgens das Feuer langsam heruntergebrannt ist und die ersten Sonnenstrahlen durch die Bäume fallen, beginnt in vielen Camps der beste Teil des Tages: das Frühstück am Feuer. Mit der \u003cstrong\u003ePetromax Poffertjespfanne\u003c\/strong\u003e bereitest du dabei kleine Mini-Pfannkuchen nach niederländischer Tradition direkt über der Glut oder auf dem Grill zu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie massive Gusseisenpfanne besitzt 30 kleine Mulden, in denen die Poffertjes gleichmäßig gebacken werden. Durch die hervorragende Wärmeleitfähigkeit des Gusseisens verteilt sich die Hitze gleichmäßig über die gesamte Pfanne – ein entscheidender Vorteil beim Backen über offenem Feuer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von etwa 30 cm passt die Pfanne perfekt auf den Petromax Atago Grill. Dank der beiden seitlichen Henkel lässt sie sich sicher anheben und positionieren. Gleichzeitig funktioniert die Poffertjespfanne auch problemlos auf allen gängigen Herdarten in der heimischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2\u003eWarum dieses Produkt?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGusseisen ist draußen deshalb so stark, weil es Hitze speichert und gleichmäßig abgibt. Das macht den Ablauf ruhiger – besonders bei Glut, Briketts oder wechselnder Feuerstärke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egleichmäßigere Hitze als dünne Blechteile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebessere Kontrolle beim Backen, Braten oder Schmoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatina verbessert sich mit jeder Nutzung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tip-box\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePraxis-Tipp: Gusseisen braucht Vorheizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nGib Gusseisen Zeit. Erst vorheizen, dann Öl oder Zutaten hinein. So klebt weniger an, Hitze verteilt sich besser und die Patina wird mit jeder Nutzung stärker.\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWichtigste Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoffertjespfanne aus massivem Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 Mulden für Mini-Pfannkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Backergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser ca. 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epassend für den Petromax Atago Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezwei stabile Henkel für sicheres Handling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evorgebrannte Oberfläche (seasoned finish)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Lagerfeuer, Grill und Herd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUnsere Einschätzung (Praxis-Mehrwert)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePoffertjes gehören zu den beliebtesten Outdoor-Desserts, weil sie schnell zubereitet sind und sich gut teilen lassen. Gerade beim Camping oder Bushcraft-Kochen entstehen damit kleine Portionen, die direkt aus der Pfanne serviert werden können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurch das massive Gusseisen bleibt die Temperatur konstant, wodurch die Mini-Pfannkuchen gleichmäßig bräunen. Gleichzeitig sorgt die Muldenform dafür, dass die Poffertjes ihre typische runde Form behalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eViele Outdoor-Köche nutzen die Pfanne auch für andere Gerichte wie kleine Eierportionen, Mini-Omeletts oder Dessertvarianten mit Früchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipps aus der Outdoor-Praxis\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tip-box\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePfanne vorher aufheizen\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eErwärme die Pfanne kurz über der Glut, bevor du den Teig einfüllst. Dadurch werden die Poffertjes gleichmäßig gebräunt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tip-box\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMulden leicht einfetten\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eEin wenig Butter oder Öl verhindert, dass der Teig anhaftet und sorgt gleichzeitig für ein besseres Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tip-box\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMit Holzspieß wenden\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eEin kleiner Holzspieß oder Zahnstocher eignet sich ideal, um die Poffertjes zu drehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tip-box\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekt für Dessert am Lagerfeuer\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eMit etwas Puderzucker, Honig oder Beeren werden die Mini-Pfannkuchen zum beliebten Dessert beim Camping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eRezepte aus der Outdoor-Küche\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"recipe-box\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eKlassische Poffertjes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas traditionelle Rezept für die beliebten Mini-Pfannkuchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250 g Mehl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 ml Milch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Ei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL Trockenhefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Prise Salz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne leicht einfetten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeig in die Mulden füllen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach kurzer Zeit wenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Puderzucker servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"recipe-box\"\u003e\n\n\u003ch3\u003ePoffertjes mit Beeren\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEine fruchtige Variante für Camping-Desserts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoffertjes-Teig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrische Beeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuderzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHonig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoffertjes wie gewohnt backen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Beeren und Honig servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Puderzucker bestäuben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"recipe-box\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerzhafte Eierbällchen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEine einfache Frühstücksvariante für Outdoor-Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 Eier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpeckwürfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrühlingszwiebeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz und Pfeffer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEier verquirlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpeck und Zwiebeln hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn die Mulden füllen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStocken lassen und wenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eMerkmale \u0026amp; Konstruktion\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emassiver Gusseisenkörper mit hoher Wärmespeicherung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 Backmulden für Mini-Pfannkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezwei stabile Henkel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Pfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evorgebrannte Oberfläche mit natürlicher Patina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Gusseisen – sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: ca. 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnzahl der Mulden: 30\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Grill, Lagerfeuer und Herd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epassend für Petromax Atago Grill\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetromax Poffertjespfanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"info-box\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGusseisen wird beim Gebrauch sehr heiß. Verwenden Sie beim Umgang mit der Pfanne geeignete hitzebeständige Handschuhe und lassen Sie das Produkt vor der Reinigung vollständig abkühlen.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eKann die Poffertjespfanne über offenem Feuer verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa. Sie eignet sich für Lagerfeuer, Grill und Herd.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eMuss die Pfanne eingebrannt werden?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die Oberfläche ist bereits vorbehandelt und sofort einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eWie viele Poffertjes können gleichzeitig gebacken werden?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfanne besitzt 30 Mulden und ermöglicht das gleichzeitige Backen von 30 Mini-Pfannkuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eKann man auch andere Gerichte zubereiten?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa. Neben Poffertjes eignen sich auch kleine Omeletts, Eiergerichte oder Dessertvarianten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eWie reinigt man Gusseisen richtig?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eMit warmem Wasser und Bürste reinigen, anschließend trocknen und leicht einölen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\n\u003cp\u003eGerade im Bereich Petromax Gusseisen, Dutch Oven Zubehör und Outdoor-Küche entscheidet die Kombination aus Patina, Hitzeverteilung und richtiger Anwendung über das Ergebnis am Feuer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Petromax Poffertjespfanne","offer_id":56964781277532,"sku":"poff30","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6089\/6860\/files\/image_4c289cae-ae5f-4394-bca2-126fa7664b78.jpg?v=1777458022","url":"https:\/\/black-raptor.de\/products\/petromax-poffertjespfanne","provider":"Black Raptor","version":"1.0","type":"link"}