Die Petromax Feuerpfanne fp30h mit zwei Henkeln bringt die 30-cm-Gusseisenfläche in eine platzsparende Form für Grill, Backofen, Feuerstelle und Tisch. Sie ist groß genug für echte Camp-Portionen und kompakter zu verstauen als die Stielpfanne.
Diese Pfanne passt, wenn du draußen für mehrere kochst und die Pfanne auch direkt auf den Tisch stellen willst: Pilze, Kartoffeln, Gemüse, Brot, Würstchen oder Feta aus der Glut. Zwei Henkel, heißes Gusseisen, Essen in der Mitte, alle greifen zu. Genau so einfach darf Draußenküche sein.
Video-Platzhalter: fp30h über Glut, im Grill und als Servierpfanne
Warum zwei Henkel bei 30 cm stark sind
Mehr Platz ohne Stiel
30 cm Bratfläche, aber kompakter im Backofen, Grill und Transport.
Sicheres Umsetzen
Mit zwei Henkeln lässt sich die gefüllte Pfanne kontrollierter anheben. Immer mit hitzefesten Handschuhen.
Gusseisenwärme
Die Pfanne speichert Hitze, hält Essen warm und sorgt bei richtigem Vorheizen für schöne Röstaromen.
Für gemeinsames Essen
Als Servierpfanne am Camp-Tisch wirkt sie rustikal und hält Beilagen länger warm.
Anwendertipps
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Vorheizen dauert: 30 cm Gusseisen brauchen mehr Zeit als kleine Pfannen.
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Handschutz ist Pflicht: Die Henkel werden genauso heiß wie der Pfannenkörper.
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Lebensmittel trocken halten: Trockene Kartoffeln, Pilze und Fleisch bräunen besser.
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Wenig Säure am Anfang: Junge Patina nicht mit viel Tomate, Wein oder Zitrone stressen.
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Servieren mit Untersetzer: Gusseisen bleibt lange heiß und schützt sonst keine Tischfläche.
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Nachpflege: Trocknen und dünn einölen, bevor sie gelagert wird.
Pflege-Klartext: Nicht spülmaschinengeeignet. Kein langes Wasserbad. Warm reinigen, trocknen, leicht ölen, trocken lagern.
Rezeptideen
Glut-Gemüse mit Kräutern
Gemüse in großen Stücken anbraten, danach Butter, Knoblauch und Kräuter zugeben. Salz erst spät, damit weniger Wasser austritt.
Bratwurst-Pfanne
Würstchen anbraten, herausnehmen, Zwiebeln und Kartoffeln in der Resthitze braten, alles zusammen servieren.
Feta-Tomaten-Pfanne
Feta mit wenig Tomate, Kräutern und Öl erhitzen. Bei neuer Patina Tomate sparsam einsetzen.
Fladenbrot für alle
Mehrere kleine Fladen nacheinander backen. Die Pfanne zwischendurch drehen, wenn die Glut einseitig heiß ist.
Technische Daten
- Modell: Petromax Feuerpfanne fp30h mit zwei Henkeln
- Artikel/SKU: fp30h-t
- Material: Gusseisen
- Fassungsvermögen: ca. 2,5 l
- Durchmesser: ca. 30 cm
- Höhe: ca. 5 cm
- Gewicht: ca. 3,1 kg laut Pflege-/Technikangaben
FAQ
Warum fp30h statt fp30 mit Stiel?
Die fp30h ist platzsparender, besser für Grill und Ofen und angenehmer zum Servieren.
Für wie viele Personen reicht sie?
Für 2-4 Personen oder größere Beilagen passt sie sehr gut.
Ist sie sofort einsatzbereit?
Ja, die Petromax Feuerpfannen sind vorbehandelt. Patina baut sich mit Nutzung weiter auf.
Kann ich sie im Backofen nutzen?
Ja, gerade ohne langen Stiel ist sie dafür praktisch. Handschutz nicht vergessen.
Wie lagere ich sie?
Trocken, sauber und hauchdünn eingeölt.
