Die Petromax Feuerpfanne fp35 mit Stiel ist die große Gusseisenpfanne für Gruppen, Familiencamp und Lagerfeuerküche mit richtig Fläche. Mit ca. 35 cm Durchmesser und rund 3,5 Litern Fassungsvermögen wird aus Beilage plötzlich Hauptgericht.
Diese Pfanne ist für Draußen-Abende, bei denen mehrere Teller gefüllt werden: Bratkartoffeln, Gemüse, Fleischstreifen, Würstchen, Pfannenbrot oder ein großes Camp-Frühstück. Sie braucht Hitze, Zeit und zwei ruhige Hände, liefert dafür aber genau diese rustikale Petromax-Küche, bei der niemand aufs Handy schaut, weil gerade alle in die Pfanne sehen.
Video-Platzhalter: fp35 mit Stiel auf Feuerstelle vorheizen, große Portion braten, pflegen
Warum die fp35 großartig ist
35 cm Durchmesser
Mehr Bratfläche für Gruppenportionen und Gerichte, die in kleineren Pfannen gestapelt würden.
Klassischer Stiel
Der Stiel hilft beim Positionieren auf Grillrost, Herd oder über der Glut. Wegen Gewicht immer mit Gegengriff und Handschutz arbeiten.
Gusseisen-Power
Starke Wärmespeicherung für Kruste, Nachziehen und warmes Servieren direkt aus der Pfanne.
Seasoned Finish
Vorbehandelt, sofort nutzbar und mit wachsender Patina immer angenehmer beim Braten.
Anwendertipps
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Geduldig vorheizen: Eine große Gusseisenpfanne braucht Zeit, sonst brät sie ungleichmäßig.
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Nicht überladen: Auch 35 cm werden gedünstet, wenn zu viel kaltes Gargut auf einmal hineinkommt.
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Hitzezonen nutzen: Über Feuer eine heiße Seite zum Anbraten und eine mildere Seite zum Ziehen verwenden.
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Mit Handschuhen arbeiten: Stiel und Gegengriff werden heiß, das Gewicht ist deutlich spürbar.
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Nach der Reinigung ölen: Trockenreiben, leicht erwärmen und hauchdünn Öl verteilen.
Pflege-Klartext: Nicht spülmaschinengeeignet. Kein langes Einweichen. Warmes Wasser, Bürste, Trocknen und dünnes Öl sind die robuste Routine.
Rezeptideen
Bratkartoffeln für die Runde
Vorgekochte Kartoffeln in mehreren Zonen braten, Speck zuerst auslassen und Zwiebeln später zugeben.
Feuerpfannen-Gyros
Fleischstreifen trocken einlegen, kräftig anbraten, dann Zwiebeln und Paprika dazugeben. Nicht zu früh salzen.
Große Gemüsepfanne
Hartes Gemüse zuerst, weiches Gemüse später. Kräuter und Butter erst zum Schluss.
Camp-Frühstück
Speck, Kartoffeln, Eier und Brot nacheinander in der Resthitze braten. Die Pfanne hält alles lange warm.
Technische Daten
- Modell: Petromax Feuerpfanne fp35 mit Stiel
- Artikel/SKU: fp35-t
- Material: Gusseisen
- Fassungsvermögen: ca. 3,5 l
- Durchmesser: ca. 35 cm
- Höhe: ca. 6,7 cm
- Gewicht: ca. 4,7 kg laut Pflege-/Technikangaben
FAQ
Für wen lohnt sich die fp35?
Für Gruppen, Familiencamp und alle, die regelmäßig größere Portionen braten.
Ist sie noch handlich?
Sie ist bewusst groß und schwer. Für Solo-Touren ist fp25 oder fp30 angenehmer.
Muss sie eingebrannt werden?
Sie ist vorbehandelt; Einbrennen wird erst bei Rost oder beschädigter Patina nötig.
Kann sie auf einem Herd genutzt werden?
Ja, wenn Kochfeldgröße und Tragfähigkeit passen. Auf Glasflächen nicht schieben.
Wie bleibt sie gut?
Sauber, trocken und dünn geölt lagern.
