Petromax Outdoor Cooking The Cookbook

Petromax Outdoor Cooking The Cookbook bringt den Geschmack der Feuerküche ins Buchformat. Carsten Bothe und Petromax bündeln darin über 80 Rezepte für Dutch Oven, Feuerpfanne, Kastenform, Burgereisen und weitere Klassiker der Draußen-Küche.

Das englischsprachige Kochbuch basiert auf den Petromax Rezeptbüchern „Draußen kochen“ und „Draußen backen“ und richtet sich an alle, die am Lagerfeuer nicht nur irgendwas warm machen wollen. Hier geht es um Schichtfleisch, Braten, Spieße, Brot, Kuchen, Desserts und die kleinen Techniken, die draußen aus Zutaten ein Erlebnis machen.

Was dich erwartet

• Über 80 Outdoor-Rezepte laut Herstellerangaben
• 144 Seiten mit Fotos und detaillierten Anleitungen
• Rezepte für Feuertopf, Feuerpfanne, Kastenform, Burgereisen und mehr
• Mit Tipps zur Handhabung von Gusseisen, Feuerstelle und Outdoor-Küche
• Englischsprachige Ausgabe, ideal auch als Geschenk für internationale Campfire-Fans

Typische Rezeptwelten

• Herzhafte Klassiker wie Schichtfleisch, Braten, Suppen und Eintöpfe
• Schnelle Gerichte für hungrige Gruppen am Feuer
• Brot, Kuchen, Pasteten und süße Rezepte aus der Draußen-Backwelt
• Ideen für Dutch Oven, Fire Skillet, Loaf Pan und Burgereisen

Anwendertipps

• Vor der Tour markieren: Lieblingsrezepte mit Klebezetteln vorbereiten, damit am Feuer keine lange Suche entsteht.
• Zutaten vorkommissionieren: Gewürze, Mehlmischungen und Marinaden zu Hause abwiegen; draußen bleibt mehr Zeit für Feuer und Freunde.
• Hitze planen: Bei Dutch Oven und Backrezepten früh genug Glut oder Briketts vorbereiten.
• Gussausrüstung einpacken: Deckelheber, Handschuhe, Schaber und Pflegepaste gehören zu vielen Rezepten praktisch dazu.
• Ein Rezept, eine Runde: Für Lagerfeuerabende lieber ein Gericht richtig gut machen als fünf Dinge halb.

Black-Raptor-Einschätzung: Das Buch passt perfekt in den Petromax-Vibe: rausgehen, Feuer machen, Topf aufsetzen, Handy weglegen und eine gute Zeit mit echten Leuten haben.